I sidste uge blev vinderne af dette års Politiken Økologisk Guld fundet. Økologisk Guld er en pris, der uddeles til “de bedste og mest innovative nye økologiske produkter.” Der uddeles priser i 7 katagorier og vinderne i år var: Svedjerug fra Aurion i kategorien korn, mel, brød Økologisk Fåresødmælk fra Knuthenlund i kategorien mejeri Blandede grøntsager, mælkesyregærede fra […]
Tags:
Alex Hozven,
Aqua Vitae Sydfyn,
Aurion,
Blandede grøntsager,
Cultured Pickle Shop,
Filipa,
Hansens is,
Helios,
Hvidløg og Vin,
Knuthenlund,
Lottes hvidløg,
Mælkesyregæring,
Økologisk Fåresødmælk,
Politiken Økologisk Guld,
Svedjerug,
Thise,
Vejrø Plantage Unghane,
Vesterhavost No Comments |
Read the rest of this entry »
Ligesom der omkring årtusindskiftet pludselig skete en dramatisk forandring af det danske ølmarked, er der også indenfor de sidst 5 år sket en positiv udvikling indenfor produktionen af is herhjemme. Det er uden tvivl stadig et flertal, der vælger de usle is-imitationer fra Frisko, Premiere is og hvad de andre isproducenter ellers hedder, som vi alle er […]