Hverdagsmad – Conchiglie rigate med ærter
Selvom de frosne ærter fint kan bruges i alle mulige sammenhænge, som suppe, puré og mos, så er de helt friskbælgede altså klart bedst, når de skal spises hele. Og nu hvor de friske italienske lige er kommet på markedet, er det svært ikke at lade sig friste. De danske kommer først lidt senere. Ærter skal stort set […]