God guide til grønthandleren
Det er en helt igennem glimrende idé, de to madskribenter, Carsten Kyster og Hélène Wagn har fået til dette fællesprojekt af en kogebog, nemlig at introducere danskerne for nogle af alle de spændende, men ukendte råvarer, man kan finde i de mange forskellige såkaldt etniske købmænd, der har sat deres præg på gadebilledet specielt i […]