Trends i køkkenet 2009 – 5
Ugen igennem kommer jeg med bud på trends i 2009 indenfor mad- og restaurationsverden. 5. Flere gode etniske restauranter Danskerne er glade for asiatisk mad, og især det thailandske, det vietnamesiske og det japanske (primært sushi delen af det) har fået mange eksponenter i løbet af de sidste 5 år. Der er dog stadig lidt langt mellem de rigtig gode, dem der […]