Twecipes?

Du har uden tvivl hørt om Twitter, men har du også hørt om Twecipes?

Twecipes er et nyt begreb, sammensat af ordene Twitter og recipes (opskrifter), der dækker over en stigende trend blandt brugerne af Twitter, hvor man skriver ultrakorte madopskrifter inden for de 140 tegn en Twitter besked kan fylde.

Og det er ikke bare ingredienslister, men hele opskrifter med detaljerede oplysninger. Jeg er specielt blevet begejstret for @cookbook, som du også kan læse om i den her New York Times artikel.

Maureen Evans, der står bag @cookbok, har om nogen perfektioneret denne kunst. Prøv bare at se den her opskrift på Darjeeling suppe, der lyder ret lækker.

Darjeeling Soup: fry leek&onion/T butter. Simmer15m+2c cauliflr/1tater&celery/4c Darj tea/s+p/bay. Rmv bay; puree+6T milk. Srv w nutmeg&pep. 

Eller måske har du brug for en opskrift på rabarberkage til de rabarber, der er på vej op ad jorden.

Rhubarb Cake: mix2c flour/8T butter/egg/t soda/.5t salt; fit1/2 in sq pan. Top w 4c fruit/c sug/egg/8T flour; rem.flour; cinn&sug. 35m@350F. 

Her er et par andre der twitter opskrifter: @twecipe, @twixologist, @tinyrecipes.

Leave a Reply